Menu

“Le Perle Noire” Restaurant, 6th FLOOR

МЕНЮ/MENU
15% OFF for Hotel Guests/15% Отстъпка за гостите на Хотел Бургас

 

САЛАТИ/SALADS

Капрезе 300 гр -6.99 лв

Caprese

 

Салата Витамина с наров дресинг(зеле,моркови, ябълка) 300 гр - 4.99 лв

Vitamina Salad (Cabbage ,Carrots , aple)

 

Салата цезар (с пилешко филе или калмари)290 гр-9.99 лв

Cesar Salad (with chicken or calmari)

 

Шопска салата 290 гр - 5.99 лв

Shopska Salad

 

ПРЕДЯСТИЯ

APPETIZERS

 

Пилешки филенца с корнфлейкс и млеченсос 290 гр-7.99 лв

chicken fillets with cornflakes with yogurt sauce

 

Скариди в кокосови стърготини с чили сос  180 гр - 12.99 лв

Tempura Shrimps in coconut with sweet chili sauce.

 

Паниран Камамбер с бадеми и сладко от боровинки 250 гр -13.99 лв

Baked Camembert Cheese  with almonds and blueberry jam

 

Печени калмари със Зеленчуци 200 гр -11.99 лв

Baked Calamari with Vegetables

 

 

 

ЯСТИЯ С МЕСО/MEAT DISHES

 

Пилешко Филе с къри сос и басмати ориз 300гр 9.99лв.

Chicken fillet with curry sauce and basmati rice

 

Пиле “Парма” - със зеленчуци, гъби, топено сирене и пармезан  390 гр   9,99 лв

Chicken ‘Parma’ – with vegetables, mushrooms and parmesan

 

Свински бон филенца с конфи от лук и пържени картофи 390гр 10.99лв

Pork tenderloin fillet with conifers of onions and fries

 

Панирани свински филенца с лешници и фъстъчен сос с гарнитура картофено пюре 390 гр -11.99 лв

Fried Pork fllet with almond sauce and peanut sauce, mashed potatoes

                  РИБА/FISH

Сьомга със задушени броколи 350gr-16.99 лв

Salmon with Steamed Broccoli

Филе от Лаврак върху див ориз 350гр – 11.99лв

Sea Bass Fillet over wild rice

Ципура на Плоча 350гр -11.99лв

Sea Bream on a Plate

 

 

БУРГЕРИ 350gr-9.99 лв

 

ТЕЛЕШКИ БУРГЕР

( чедър, бекон на ленти, печен лук, горчичен сос, пържени картофи )

Beef Burger with fries, fried onion, cheddar, honey mustard sauce)

 

ПИЛЕШКИ БУРГЕР

Crispy Chicken Burger with with fries, tomatoes, lettuce, cheddar, honey mustard sauce

СЬОМГА БУРГЕР/SALMON BURGER

 

( чедър, печен лук, майонеза, барбекю сос, кисели краставички, айсберг, пържени картофи)

Burger with with fries, tomatoes, lettuce, cheddar, mayo, bbq sauce, pickles)

 

 

   Спагети и Ризото

Pasta & Risotto

Паста Болонезе– 7,99 лв

Pasta Bolognese 360gr

 

Паста Карбонара, 360 гр – 8,99 лв

Pasta Carbonara

 

 

Ризото с гъби и стафиди, 300gr-6.99 лв

Risotto with Mushrooms and raisins

 

Ризото  пиле и маслини, 300 гр – 8,99 лв

Risotto with Chicken and Olives

 

 

ДЕСЕРТИ -4.99 лв

DESSERTS 120gr

        

Домашно реване

  Cake of the House

 

Сладолед с домашно сладко от  зелени смокини

icecream with home made  green figs jam

 

Шоколадово суфле

Souffle with melted choclate center

Десерт от Тиква

Pumpkin Dessert